陽だまりでおひるね:手作りごはんレシピ

2009年 11月 23日

「今日はホリデースペシャルやねん。ボクらの手作りごはんの作り方を説明するねんて」
（虎徹、丸い！　こないだの小顔ちゃんとえらい違いｗ）

はい。
作りながら写真を撮ったので、写真付きで説明しようと思います　(･_･)ﾉ

鶏胸肉と野菜類を細かく切ります。
今回はサツマイモ（輪切りをふた切れ）とキャベツ（半枚）
写真にはないけど、にんじん2センチくらいとごはんをカレースプーン1.5杯も入れました。
サツマイモをジャガイモにしたり、キャベツを白菜にしたりしてもok

鶏だけ先に煮て灰汁を取り、他の野菜類を入れてくたくたに煮る。

「なんだかいい匂いがするわ」
普通に鶏と野菜のスープだもんね。
味付けしてないけどいいお出汁が出てて、ひとが食べても美味しいです。

いい感じにくたくたになってきました。
ごはんがつぶせてお芋類が柔らかくなったらokです。
ここにすさき先生の野菜たっぷりおじやを半かけ入れました。
1個入れたら虎徹が食べなかったので　(´▽｀;)

あら熱が取れたらミキサーに入れてペースト状に。
待ちきれない茶色い子が横切ってますがスルーでｗ
もうこの段階ですごいいい匂いがキッチンに満ちてるので、茶夢はすりすりゴロゴロうるさいのです。

当日食べない分は製氷トレイに入れて冷凍します。
ちょっと大きめのキューブが出来る製氷トレイ。100均で見つけました。
これがちょうど１回分でいいサイズ。

【今日の猫ごはん】

昨日作ったペーストに、今日はお休みの日なのでささみのパウチを混ぜました。
食べるときにブロッコリースプラウトのみじん切りを混ぜたり、解凍した鶏ミンチを乗せたりもします。
最近はビオフェルミンの粉末（虎徹のお通じのため）と、野菜不足を補うためにビタミンミックスのサプリを入れてます。

鶏胸肉にしてからよく食べてくれます。
どうも虎徹は冷たいのが嫌みたいで、解凍しただけだと完食してくれないので、最近は湯煎で温めてからあげてます。
湯煎の仕方もまた機会があったら紹介しますね。

【今日のごはん】

インチキカムジャタン。
元々インチキなのに、煮る時間が長かったせいでおつゆがなくなったのでよけいにインチキに…　(゜∀゜；)
でもジャガイモと春雨が入ってるのでボリュームありました。

猫のごはんを手作りにして1ヶ月が過ぎました。
体調とかは特に変化はないようなのですが、茶夢のおしっこの回数が増えました。
最初の頃は虎徹も増えてたんだけど、虎徹は元に戻りました　(ーー;)
茶夢が手作りごはんを気に入ってるようで、ごはんの催促が毎日激しいです。
食べた後ももっとないの？　って顔をしますｗ
朝はまだカリカリなんですが、以前は残したりもしたカリカリを最近は2にゃん共よく食べます。
手作りごはんの方も、鶏肉をささみから胸肉に変えてから虎徹がよく食べてくれてます。
後はもっと野菜の種類を増やしたいなぁと思ってます。

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Tags:#手作りごはん

▲ by black_cat2007 | 2009-11-23 21:38 | 手作りごはんレシピ